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，虽说海岛上不算

太冷，可仪式还是得有。前阵子就在附近土生土长长大的崔玉荷提起家里?的糟粕醋，倒是让简璐想起以前在网上见过的不太一样的火锅底料。她?提了一嘴挺好奇味道，崔玉荷回娘家的时?候就给她?带了一袋来，准备大伙儿过年吃。

今年过年，大家决定在程铮和简璐的新家热闹热闹，相当于?是帮着攒攒人气儿和烟火气，简璐找出家里?的小铁锅，将糟粕醋倒进去，带着淡淡黄色的汤面泛着点点油星子，就这么一闻，便觉着酸爽鲜香。

这是当地人把酿制米酒后的酒糟继续发酵成的糟粕酸，米香味浓郁，加入水后，再添上辣椒酱和蒜油熬成汤底。一锅汤底，既有酸味，米香味还有辣味，味道极为丰富，层次分明又?交织相融，是煮海鲜的绝佳搭配。

一月底，正是海鲜肥美的时?节，简璐提前备好了海鲜，全?是程团长刷洗干净的。扇贝文蛤白?蛤牡蛎备了一盘，小白?虾皮皮虾蜷曲着身子躺着，梭子蟹挨个放着，还有简璐特意?做的海鲜丸子。

白?菜土豆虾球，圆鼓鼓一个，虾球透着虾肉的淡粉色，白?菜的翠绿以及土豆的黄色，看?着就漂亮诱人。

墩子和恒恒最爱。

将海鲜一一码好，简璐又?去准备拌菜，婆婆已经将白?菜水煮，只需要放上之?前做的虾酱和耗油，酱油搅拌。

一边做菜，王大娘向简璐提起自家老?二和老?三家。

老?三程军前年过年休了探亲假回去，现在又?是两年没见着，老?二程良住在镇上，可因着娶了的是公社粮站会计的女儿，婚后更是住在老?丈人家，那人一多，难免有个磕碰。

王大娘前头过去帮助伺候生了孩子的二儿媳，确实在人家里?感受到了些在别人家的不痛快。

“程大哥二弟二弟妹家里?人多，应该还是热闹啊。”简璐把拌好的菜装进盘子里?，端到桌上放着。

“人多也难，老?二媳妇儿她?娘走得早，后头她?爹是再娶了个媳妇儿的，不过跟老?二媳妇不亲。这回生孩子，老?二媳妇差点亏了身子，我过去住了几个月帮着带孩子，伺候她?坐月子，眼见着身子好起来了，她?后娘还找我说话呢，想让我帮忙给她?的儿子介绍来当兵。”

王大娘是个不愿意?给自己孩子添堵的，在厨房里?倒是能跟媳妇儿唠几句，“说让石头介绍个去处，实在不行来海岛上当兵也成。”

这是婆婆和程铮

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