第7章(第2/2 页)
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焯熟,再用煎过鸡腿的锅底炒熟,加水加香树皮、花椒、茱萸粉、姜末炖,炖到鸡翅上的肉都可以轻易离骨为止。
最后再蒸两碗鸡蛋羹,煮一锅糊糊,再配上新鲜的小白菜,也像模像样的凑出了一桌子年夜饭。
这一年到头,只有今天在饭桌子上见到了肉,除了还不能消化肉食的谷来宝,其他五个孩子都不停的吞咽口水。
“好了,动筷子吧。”谷老五见媳妇将饺子下了锅,能歇一会儿,赶忙拉着她上了桌,叫孩子们可以吃饭。
来安将一只鸡腿劈成两半,分给爹娘,另一只给弟弟妹妹们分了,他自己只留了一点点炼油的鸡皮,煎成脆脆的鸡皮沾上点卤鸡翅的汤汁,也十分美味。
等着鸡肉饺子煮好了,一家子每人分上两个就觉得十分满足,谷来宝的糊糊里还掺了一些鸡蛋羹,也吃的格外香。
翻过了年,再过几天�
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